Ｏｎｌｙ ＯｎｅのＯＥＭ開発

平成３年２月　　　会社設立（本社：埼玉県加須市花崎4-16-18）
　　　　　　　　　資本金２５０万円
平成３年７月　　　創業者　大豆タンパク、製菓原材料の応用開発開発に従事していた、総合食品素材
　　　　　　　　　メーカーを退職。格式会社株式会社ウィンズ・アーク代表取役に就任
平成３年８月　　　本社に工場を稼働　従業員５名
平成６年１１月　　資本金を７５０万円に増資
平成６年１２月　　特殊製法による焼菓子「乳菓」の量産化をスタート
　　　　　　　　　前職に開発した技術(特許)を改良し、量産化対応可能となる
　　　　　　　　　全国の有名和洋菓子店ＰＢ・ＯＥＭ商品として供給を開始
平成７年１１月　　資本金を１，０００万円に増資
平成９年５月　　　工場を羽生市大字秀安４０７へ移転
　　　　　　　　　生産大増幅の為、トンネルオーブンを導入
平成１０年９月　　冷凍パイ生地実用新案（登録台3054594号)所得
　　　　　　　　　製品的に優れているいるがコスト高といわれていた完全手折りパイ生地の付加価値
　　　　　　　　　開発と量産システムにより、品質の安定とコストの削減に成功
平成１３年６月　　冷凍ケーキの生産本格スタート
　　　　　　　　　特殊なデザート商品の開発と業務委託(協力工場)への機会貸与による生産スタート
平成１３年９月　　完全手作り方式による量産化が本格スタート
　　　　　　　　　量産メーカーでは、工程管理の難しいといわれる洋菓子店の職人仕込み方法での、
　　　　　　　　　安定した商品の量産化が軌道に乗る
平成１３年１２月　全商品ならびに新商品すべてが手作り方式の実施、差別化を図る
平成１４年１０月　セラミックトンネルオーブン導入により安定した品質の向上となる
平成１６年５月　　本社隣接地に約1,000坪の工場用地所得
　　　　　　　　　安全安心と夢のあるお菓子作りを目指し、ユニークな工場の建設に取り掛かる
平成１６年６月　　本社を羽生市大字秀安４０７に移転。加須を営業倉庫とする
平成１７年３月　　新工場（本社）を稼働
平成１８年５月　　全国各地の観光市場、土産商品企画スタート
平成１９年４月　　資本金を４，０００万円に増資
平成２３年９月　　資本金を４，２００万円に増資

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